商品一覧

商品名寒さわらの炙り
産地/加工地韓国産/下関加工
サイズ 5~7本ロイン/ 1kg
規格 1kg(個包装)×10p
賞味期限 加工日より1年間、解凍後2日
商品紹介脂の乗った寒さわらの中から厳選した寒さわらのみを使用して、自家製の酢にじっくりと漬け込みました。更に丁寧に表面を炙り香ばしさも加えた逸品です。無添加。プロトン凍結を使用しているので、旨味を逃さず鮮度を保っています。
商品名さわら竜田揚
産地/加工地韓国産/下関加工
サイズ16切/約500g
規格16切/20p
賞味期限 製造日より1年6ヶ月
商品紹介韓国産の脂の乗ったサワラを使って竜田揚げに仕上げました。冷めてもふっくらとした食感が変わりません。色々なシーンで重宝します。
商品名はも湯引き
産地/加工地中国産/下関加工
サイズ 400g
規格 12p×2合
賞味期限 製造日より6ヶ月、解凍後3日
商品紹介 夏の味覚、中国産ハモの湯引きを量販店や外食向けに、400g詰め込みました。バックヤードで自由に立て替えて使う事が出来ます。
商品名はも湯引き
産地/加工地中国産/下関加工
サイズ 500g
規格 12p×2合
賞味期限製造日より6ヶ月、解凍後3日
商品紹介 夏の味覚、ハモの湯引きを量販店や外食向けに、500g詰め込みました。バックヤードで自由に立て替えて使う事が出来ます。
商品名アカウオ尾付きフィーレ
産地/加工地 スペイン~ポルトガル産/ベトナム加工
サイズ 15/20尾/ 約500g
規格 15/20尾×20p
賞味期限 製造日より2年
商品紹介 淡泊で癖の無い身質の魚で、高タンパク、低カロリー、ビタミンEが豊富で、揚げ物全般で大活躍する事間違いなしです。
商品名アカムツ尾付きフィーレ
産地/加工地国産・韓国産/ベトナム加工
サイズ 40尾/ 約500g
規格 40尾×20p
賞味期限 製造日より2年
商品紹介白身で食べやすい高級魚「ノドグロ(アカムツ)」を、フライ・揚げ物用に尾付きのフィーレに仕上げました。調理し易く価値感の有る魚です。
商品名アカムツ開き
産地/加工地国産・韓国産/ベトナム加工
サイズ 25尾/約500g
規格 500g×20p
賞味期限 製造日より2年
商品紹介白身で食べやすい高級魚「ノドグロ(アカムツ)」を、揚げ物用に無頭開きに仕上げました。調理し易く価値感の有る魚です。
商品名連子鯛尾付きフィーレ
産地/加工地国産/ベトナム加工
サイズ 25尾/ 約500g
規格 500g×20p
賞味期限 製造日より2年
商品紹介国産の鮮度の良い連子鯛を使い、天ネタ、フライ、ムニエル等で使用できる尾付きのフィーレにしました。特有の甘みがあり非常に美味です。
商品名はたはた開き
産地/加工地国産/ベトナム加工
サイズ 25尾/約500g
規格 25尾×10p×2合
賞味期限 製造日より2年
商品紹介国内で水揚げされた鮮度の良いハタハタを開きにしました。白身で癖が無く、旨味は有る魚です。天麩羅ネタに最適の一品です。
商品名ぶり竜田揚
産地/加工地国内産/下関加工
サイズ 15切/ 約500g
規格 15切×20p
賞味期限 製造日より1年6ヶ月
商品紹介国産のブリを使った竜田揚げです。特製のタレに漬け込んで冷めてもふっくらとおいしく召し上がれ、ジューシィで旨味たっぷりの竜田揚げに仕上がっています。
商品名ふぐ一汐
産地/加工地中国産/下関加工
サイズ 20尾/ 約900g
規格 20尾×12p
賞味期限 加工日より1年6ヶ月、解凍後3日
商品紹介 フグ加工品の定番商品、フグ一汐です。業務用でバラ凍結して20尾入っておりますので、扱い易い商品です。
商品名ふぐ一夜干
産地/加工地中国産/下関加工
サイズ 6尾
規格 12p×4合
賞味期限 加工日より2ケ月、解凍後3日
商品紹介フグ加工品の定番商品、フグ一夜干しです。当社秘伝の味付けで、お酒のお伴におかずにと喜ばれております。
商品名ふぐ唐揚
産地/加工地中国産/下関加工
サイズ20尾/約700g
規格 20尾×15p
賞味期限加工日より1年6ヶ月、解凍後3日
商品紹介ジューシィな味わいが人気のフグ唐揚げです。業務用としてバラで凍結しているので、扱い易い商品です。
商品名ムキアンコウ
産地/加工地中国産/中国加工
サイズ 3尾, 4尾, 5尾, 6尾/ 1kg
規格 1kg×10p
賞味期限製造日より3年、解凍後3日
商品紹介ワンフローズンで加工した鮮度が自慢のスキンレスドレスです。鍋の具材に最適ですが、唐揚げなどの商材でも御使用になれます。
商品名アンコウアラ
産地/加工地中国産/中国加工
サイズ 1kg
規格 1kg×10p
賞味期限製造日より3年、解凍後3日
商品紹介アンコウ鍋用にカットしてあるアンコウのアラです。弊社のアンコウドレスと一緒に使用すると、ボリューム感を出せて大変お得です。
商品名アンコウフィーレ
産地/加工地中国産/中国加工
サイズ 7尾, 8尾, 9尾/ 500g
規格 500g×20p
賞味期限 製造日より3年、解凍後3日
商品紹介 アンコウをフィーレ加工しました。1パックに7尾~9尾入っています。骨取りなので安心して扱え、天ぷらやソテーなど様々な調理で使用できます。
商品名 とらふぐ身欠
産地/加工地国産,中国産/下関加工
サイズ 2尾/ 1kg前後
規格 2尾×10p
賞味期限 加工日より2年、解凍後3日
商品紹介ふぐの王様「とらふぐ」の身欠きです。山口県の認可を受けた熟練の職人が、国内加工場で鮮度を保って作っている商品です。
商品名しろさばふぐドレス
産地/加工地中国産/下関加工
サイズ 5-7尾, 8-10尾, 11-15尾, 16-20尾, 21-25尾, 26-30尾, 31-40尾/ 1kg
規格 1kg×10p
賞味期限 製造日より2年、解凍後3日
商品紹介定番のシロサバフグのむき身です。鍋や唐揚げはもとより、料理に幅広く使われています。一年中使用できる商品です。
商品名とらふく鍋スープ
産地/加工地国産/下関加工
サイズ 700g
規格 15p×2合
賞味期限 製造日より2年
商品紹介とらふぐの中骨から長時間掛けて、まろやかでコクの深いエキスを抽出しました。本格的なとらふぐ鍋がお手軽に楽しめます。